〈給食〉
ご飯
アジフライ
もやしの納豆和え
わかめのみそ汁
〈おやつ〉
ほうじ茶スコーン
もやしの納豆和えは子ども達に人気の献立です。
納豆は、ひきわり納豆を使用しています。
粒納豆は大豆を蒸し、納豆菌をかけて発酵させます。ひきわり納豆は蒸す前の硬い大豆を細かくし、皮を取り除いてから蒸して発酵させたものです。
ひきわり納豆は、骨の健康を保つビタミンKが粒納豆の約1.5倍含まれています。
粒が小さく皮も取り除かれているので消化が早く、乳幼児でも食べやすい納豆です。
こぐま保育園 令和7年1月29日（水）