《給食》
ご飯(大麦+五分付米)
さばとおからのハンバーグ
切干大根の煮物
れんこんのみそ汁
芋のつる煮
さばとおからのハンバーグは、鯖缶、おから、木綿豆腐、玉ねぎ、パン粉、カレー粉、調味料をいれて混ぜあわせました。
鉄板に平たく伸ばして、焼きました。
カレー風味なので鯖の臭みも消えて食べやすいです。
高タンパクでヘルシーなハンバーグでした。
芋のつる煮は、いもほりで、持ち帰ったものをおかか煮にしました。
あまり給食で提供する機会がないですが、興味をもって食べていました。
《おやつ》
ほうじ茶蒸しパン
おからが入っていて、しっとりとした美味しい蒸しパンでした。