《給食》 ご飯(大麦+五分付米)
高野豆腐の煮物
もやしの和風サラダ
ごぼうのみそ汁
•高野豆腐の煮物
調味料とだし汁を鍋に入れて高野豆腐、鶏肉、野菜を煮込み、片栗粉でとろみをつけました。
とろみをつけることで、素材に味が絡んで口当たりも良くなり身体も温まります。
•もやしの和風サラダ
もやし、パプリカ、ちくわ、きゅうりにドレッシングで味付けをしました。
彩りが良くて、さっぱりとしたサラダでした。
•ごぼうのみそ汁
ごぼうをたっぷり入れました。
みんな、よく噛んで食べていました。
《おやつ》
スノーボール
スノーボールは人気があり、どのクラスも完食でした。
丸いクッキーの上には粉糖をふりかけました。
それがまるで雪のように見えることから、スノーボール「雪玉」と表現されているそうです。