令和6年6月5日(水)新メニュー

〜チキンチキンごぼう〜

右下の主菜は、山口県の学校給食から県内全域に広まった、人気メニュー

鶏肉とごぼうを片栗粉でまぶして揚げ、甘辛いタレで絡めたものです。

枝豆を入れることで彩りも香りも良く仕上がります

ちなみに「チキンチキン」と二度繰り返すのは、レシピを考案した人の思いつきだそうです。リズムも良く、覚えやすい料理名ですね

ごぼうは、今が旬の新ごぼうを使用しています。みんなよく噛んで食べていました

【給食】

・ご飯（五分つき米）

・チキンチキンごぼう

・キャベツの甘酢和え

・チンゲン菜のみそ汁

【おやつ】

・小松菜とそぼろのおにぎり