《給食》
ご飯（大麦＋五分付米）
鮭の照り焼き
大根の梅和え
小松菜のみそ汁
鮭の照り焼きは砂糖・しょうゆ・みりんに漬け込んで焼きました。鮭は子どもたちの人気のメニューでした。おかわりも完食しました。
大根の梅和えはさっぱりした味付けで、大根の歯ごたえもしっかりしていて、よく噛んで食べることができました。
《おやつ》
フルーツヨーグルト
フルーツヨーグルトはバナナ・桃・みかんが入った具だくさんのヨーグルトで、子どもたちもよく食べてくれていました。
京都にある3つの保育園、こぐま上野保育園、こぐま白雲北保育園、こぐま保育園の和食給食を調理室からブログで紹介しています。家庭の食卓のような和食給食と、ときどき和食以外のメニューもありますよ。