こぐま上野保育園 平成31年2月12日(火) 麩チャンプルー

給食
・麩チャンプルー
・小松菜と揚げの和え物
・ごぼうのみそ汁
・ご飯(五分付き米+大麦)

おやつ
・ちんすこう

10時いりこ
15時おやつ昆布煎り大豆

「ウサガミソーレ♪」これは沖縄の言葉でお召し上がり下さいという意味です。
今日は主菜とおやつに沖縄の郷土料理を作ってみました。
主菜は麩チャンプルーです。

おやつはみんなの大好きなちんすこうです。園の展示の所にちんすこうの生地でシーサーを作って飾っておきました♪

今日の献立の“まごわやさしいこ”

ま→味噌、豆、うす揚げ
わ→昆布、わかめ
や→たっぷりの野菜
さ→じゃこ、いりこ
し→えのき
こ→米