★今日の給食
・ごはん
・じゃが芋の卵焼き
・ナムル
・豆腐のみそ汁
★おやつ
・カラフルおにぎり
(写真は乳児量です)
ナムルは、人気の副菜の一つです。
野菜たっぷりで、ほうれん草、小松菜、もやし、にんじん、とうもろこしが
入っています。酢・しょうゆ・砂糖・ごま油で味付けします。
おやつのおにぎりは、鮭のピンク・たくあんの黄色、枝豆の緑で
カラフルおにぎりです!
見た目もかわいく仕上がりました!
俵のおにぎりにすることで乳児さんは、手づかみ食べしやすいです。
★離乳食
〈中期食〉…舌でつぶせる固さ
・おかゆ
・ささみのほぐし煮
・じゃが芋/たまねぎ/ほうれん草
・野菜スープ
ポイント!
・ささみは、茹でて手で細かくほぐし、片栗粉のとろみをつけることで食べやすくなります。
・ほうれん草は葉先の部分だけ使います。茎の部分は筋が口に残って飲み込みにくいです。