<給食>
ごはん
鰆の幽庵焼き
ブロッコリーの白和え🥦
根菜のみそ汁
<おやつ>
ジャムサンド
写真では見にくいですが根菜のみそ汁には、大根・人参・ごぼう・ネギが入っています。
ごぼうは食物繊維が豊富で便秘解消に良いというイメージが強いですがそれだけではありません。
「リグニン」という食物繊維は腸内の発ガン性物質を吸着し、大腸ガンの予防効果があると言われています。
また、「イヌリン」という食物繊維は血糖値を改善する働きや、整腸効果があると言われています。
まだまだたくさんの栄養を含むごぼうは、程よいかたさがあるためアゴの発達にもいいですね🙆♀️
