ほし組、そら組、ひかり組がさつまいも掘りから持ち帰ってくれた、さつまいものつるを使って佃煮を作りました。
たくさんのつるをみて、担任の先生が、子どもたちとお手伝いしてみたい。といってくださったので、昨日にほし組そら組ひかり組でつる分けをお手伝いしてもらいました。
食べられる部分は葉っぱの近くだけなので、分けるのが難しいかと心配していましたが、しっかりと話を聞いて、食べられる部分だけを分けてくれました。
作業の的確さに担任の先生もビックリしていました。
分けてくれたつるは、甘辛く炊いて、最後に鰹節とゴマを加えて佃煮にしました。
給食に出しましたがどのクラスもとてもよく食べていましたよ。
お手伝いありがとうございました。