保育園の給食室に朝、立派なぶりが届きました🐟✨
みんなツンツンしに来てくれました😊
(怖がって遠くから眺めている子もいましたが…😂)
🐟ぶりの解体始まり🐟
お魚屋さんの説明をみんな真剣に聞いています❣️❣️(お話上手なので毎年この時間は私たちもお勉強です)
・ぶりは出世魚で、成長とともに姿が変化し味わいも変わるため、つばす→はまち→ぶりと名前も変わること🐟
・大切な命を頂いてること‼️
食べ物を粗末にしない、いろんな物、人に感謝しながら食べましょう
などなど、とても大事なことをお話ししてくださいました☺️‼️
お腹の中からでてきたエラや内臓も説明してもらい、子どもたちは興味津々でしっかり見ていました👀✨
解体後は切り身にしてもらい、給食室で照り焼きにしました❣️
アラは塩焼きにしたのですが、脂がじゅーじゅーと音を立てていました😍
(この日だけは職員のみお刺身も頂いています。)
日頃から食べられることに感謝をして、心を込めていただきます🙏をしたいですね！！！