令和3年1月5日(火)新年あけましておめでとうございます。🎍✨☀️


《給食》
ごはん
鮭の西京焼き
紅白なます
ごまめ、黒豆の甘煮、栗きんとん
すまし汁

今年も、子どもたちに美味しい給食を提供できるよう給食室一同頑張りますので、よろしくお願いします。

今日は、お正月のメニューを作りました。
おせち料理のいわれについて紹介したいと思います。

黒豆
邪気を払い、黒く日焼けするほどマ メ(勤勉)に働けるようにと願いが込められています。

きんとん
黄金に例えて、豊かな一年を願う、金運を呼ぶとされる縁起物です。

ごまめ
五穀豊穣を願い、「五万米」の字を当てる縁起物です。片口鰯を農作物の肥料として使った田畑が大豊作となり、米が五万俵もとれるなどとされ、「田作り」とも呼ばれています。

紅白かまぼこ
正月のおめでたさを表現しています。紅白で形どった蒲鉾は、初日の出を表すとされ、赤は魔除けや慶び、白は神聖や清浄を示すとされています。

《おやつ》
お雑煮