はなぐみ
きのこほぐしのお手伝いをしました🍄
えのき、しめじ、エリンギ
色々な大きさのきのこをほぐしたり匂いだりしてもらいました。
先生と一緒にきのこをさいたよ!
ほぐしてもらったきのこは味噌汁にしました。
美味しく食べてくれて良かったです。
クッキング楽しかったね☺️
6月8日(火)
そらぐみ 梅ジュース(はちみつ)を作りました。
青梅がどんな匂いがするか嗅いでから、楊枝でヘタをとってもらいました。
青梅をざるにあけて、水でやさしく洗い、手袋をつけてからぺ-パタオルで、綺麗に青梅を拭きとってもらいました。
その後、梅瓶に入れてもらいました。
順番につめていきました。
綺麗な色してますね☺️
その後、果実酒で消毒してから、
はちみつと酢を少量いれてよくまぜました。
酢は発酵したりカビになりにくくなる作用があるそうです。
完成しました。
また、一ヶ月後お楽しみに😄
氷砂糖の梅ジュースとはちみつの梅ジュース
どちらも保育園の玄関前に置いてます。
また、観察してみてください。