《給食》
いわしの梅生姜煮
小松菜と竹輪の和え物
なめこの味噌汁
いわしは圧力鍋で30分煮込みました。
梅と生姜を一緒に煮込むことで、いわしの臭みも消えて、骨までやわらかく丸ごと美味しくいただけます。
いわしの骨はカルシウムとビタミンD、皮にはコラ-ゲンが豊富に含まれてます。
煮汁も残さず飲むことでDHAやEPAの栄養がしっかり取れます。
おすすめのメニューです。
《おやつ》
夏野菜ピザ
給食室で、ピザの生地を作りました。
その生地を使って、ほし・そら・ひかりでクッキングをしました。
大好きなピザのクッキングなので、みんな楽しく作って、おかわりもよく食べてくれました。
旬の夏野菜は、熱中症予防や身体の調子を整えてくれます。
トマト、ピーマン、ナスの野菜たっぷりのピザでした。