《おやつ》 柏餅
5月5日は子どもの日で、端午の節句とも言います。
子どもの幸せと健やかな成長を祈り、鯉のぼりを飾ったり、柏餅を食べます。
柏の木は新しい芽が出るまで古い葉が落ちないことから、跡継ぎや家系が途絶えない、“子孫繁栄”を願う縁起物です。
保育園では、5月6日にはな〜ひかり組まで柏餅を提供しました。
「この葉っぱは食べれるの?」と質問する人や、
上手に葉を剥がして食べている人もいました。
京都にある3つの保育園、こぐま上野保育園、こぐま白雲北保育園、こぐま保育園の和食給食を調理室からブログで紹介しています。家庭の食卓のような和食給食と、ときどき和食以外のメニューもありますよ。
子どもの幸せと健やかな成長を祈り、鯉のぼりを飾ったり、柏餅を食べます。
柏の木は新しい芽が出るまで古い葉が落ちないことから、跡継ぎや家系が途絶えない、“子孫繁栄”を願う縁起物です。
保育園では、5月6日にはな〜ひかり組まで柏餅を提供しました。
「この葉っぱは食べれるの?」と質問する人や、
上手に葉を剥がして食べている人もいました。