《おやつ》
お月見団子
今年は9月25日が中秋の名月でした。
保育園では一日早いですが、24日にお月見団子を提供しました。
黄色い月をイメージして、生地にはかぼちゃのペーストを練り込んで作りました。
完成した団子には、黒糖で作った黒みつをかけて提供しました。
子どもたちもよく食べてくれていました!
0.1歳のこどもたちには、かぼちゃの蒸しパンを提供しました。

京都にある3つの保育園、こぐま上野保育園、こぐま白雲北保育園、こぐま保育園の和食給食を調理室からブログで紹介しています。家庭の食卓のような和食給食と、ときどき和食以外のメニューもありますよ。
〈給食〉
ご飯
太刀魚の煮付け
コロコロサラダ
白菜のみそ汁
〈おやつ〉
バナナパイ
タチウオの名前の由来は、太刀のような姿の『太刀魚』と立って泳ぐから『立ち魚』の
二つがあります。
旬は夏から秋にかけてです。
給食では煮付けにしました。
ふっくらして食べやすく、子どもたちもよく食べてくれていました。



