7月13日(火)みかん羊羹🍊


«給食»
･ごはん(五分付米+大麦)
･麸チャンプルー
･オクラときゅうりの酢の物
･豆腐のみそ汁

麸チャンプルーは沖縄の大衆料理で本来は車麩を使うのですが、保育園ではおつゆ麸を使います。おつゆ麸を卵に絡めて先に焼き、豚肉と野菜を炒めた中に混ぜ合わせます。塩味ベースで最後に鰹をまぶすと味が引き立ちます✨

«おやつ»
･みかん羊羹

見慣れないおやつで戸惑っている子もいたようですが、おかわり分も全部完食してくれました😊🎶喉越しも良く暑い時期にピッタリのおやつです❣️