ほし組で、梅ジュースを作りました。
はじめに梅雨のお話をしました。
青梅を果実酒で消毒したものを瓶の中に子供達が青梅と氷砂糖を順番に入れていきました。
- 梅雨は「梅の実が熟す頃に降る雨」という意味で、
- 梅が一番美味しい旬の時期です。
- 旬の梅にはクエン酸が豊富で、夏バテ、風邪予防、血液にもいいです。
青梅を匂いだり触ったりしました。
楊枝で、優しくヘタをとってもらいました。
ポロポロとれました。
青梅を果実酒で消毒したものを瓶の中に子供達が青梅と氷砂糖を順番に入れていきました。最後に酢を少量いれると、発酵予防や砂糖が溶けやすくなります。
最後に美味しくな〜れ💫とみんなで梅ジュースが美味しくなる魔法をかけました💫
すごいパワーが送られています🙌🙌🙌
なにか起こりそうな予感が☺️⬇️⬇️⬇️
これでほし組みんなの魔法が🧙♀️どう変化ていくか、楽しみですねー😄
この梅ジュースを保育園の玄関前に置いておきます。
また、子供達と一緒に変化を楽しんでくださいね。 1か月後に完成します！
◉完成した梅シロップは5〜6倍の水で、梅ジュースにしたり、そのままかき氷のシロップにしてもおすすめです。
◉漬け込んでる梅は梅ジャムにしたり刻んでゼリーにいれても、美味しく食べれます！
