こぐま白雲北保育園

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大根の梅和え(はな)

2024.11.20

はな組で大根の梅和えのクッキングをしました。

はじめに野菜あてクイズをしました。白は大根、緑はきゅうり、赤はにんじんだと答えてくれました。

先生がジップロックに野菜を入れていくところを興味深く見ていました。 

にんじん、大根は「いちょうの形をしているね、いちょう切りていうんだよ。」と教わりました。

ジップロックに野菜、調味料、梅を入れて、みんなで順番に「美味しくな~れ」と揉みこんでいきました。

最後はボウルに野菜をいれてかつお節を混ぜ込んで完成です。

クッキングが楽しかったので、みんないつもよりおかわりをして、よく食べていました。

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