今日、そら組の子ども達はクッキングで三色団子を作りました。
まずは、白玉粉と米粉に水を入れて混ぜ合わせます。
そこによもぎ粉といちごジャムをそれぞれ加えさらにまぜまぜ、こねこね。
粉の感触を楽しみはしゃぐ子ども達でした。
生地が完成したら、お団子の形に丸めていきます。
大きいお団子に小さいお団子、平べったいお団子などそれぞれ上手に丸めていましたよ。
そしてお鍋で茹でていきます。
熱いお鍋に気をつけながら、浮かんできたお団子をそっと取り出し、氷水で冷やしたら完成！
「おいしい！」「まだあったかいよ！」と言いながらたくさん食べていました。
特にいちご味は大人気で「あまくておいしい～！」とたくさんあったおかわりもすぐ無くなってしまうほどでした。
これからクッキングや食育を通して、五感で食べ物に触れたり、どんな材料かどんな調理方法なのかを知ったりと、楽しみながら『食』に興味をもち、深めていけたらと思います。
