こぐま保育園 平成31年4月17日(水) 炒り豆腐


〈給食〉

ごはん

炒り豆腐

カラフル海苔和え

キャベツのみそ汁

〈おやつ〉

昆布のおにぎり

 

カラフル海苔和えは、チンゲン菜、もやし、にんじん、コーンが入っています。

野菜嫌いの子どもでもコーンが入っているとよく食べてくれます。

ご家庭でも、一度作ってみてください。

 

 

 

こぐま保育園、2019.4.8


 

献立:ごはん、鮭の西京焼き、わかめときゅうりの酢の物、じゃがいものみそ汁

おやつ:焼うどん

 

鮭の西京焼きは、しっかり味が染みていて美味しかったです。

作り方は白みそ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を鮭につけるという

簡単なものなのでぜひご家庭でも作ってみてください。

こぐま保育園 平成31年3月27日(水) 豚肉と野菜の炒め煮


〈給食〉

ごはん

豚肉と野菜の炒め煮

かぼちゃの煮物

ひじきのみそ汁

 

〈おやつ〉

いなりおにぎり

 

豚肉と野菜の炒め煮は、しょうがが効いていてごはんが進むメニューでした。

子ども達もたくさんおかわりしていました。

かぼちゃの煮物は年長組のリクエストメニューでした。

かぼちゃが甘く美味しかったです。

 

今年度の給食も明日で最後です。

ブログも見ていただきありがとうございました。

来年度もブログアップしていきますのでよろしくお願いします。

 

こぐま保育園 平成31年3月6日(水)


〈給食〉

ごはん

れんこんの甘辛炒め

高野豆腐の煮物

えのきのみそ汁

 

〈おやつ〉

フレンチトースト

 

フレンチトーストは人気メニューでおかわりもすぐになくなってしまいます。

卵を使用せず、牛乳、バター、砂糖を溶かした液につけて焼くだけなので

家庭でも試してみてください。

 

 

こぐま保育園 平成31年2月26日(火)春雨と卵の中華炒め


〈給食〉

・ごはん

・春雨と卵の中華炒め

・じゃが芋の昆布茶和え

・なめこのみそ汁

〈おやつ〉

・炊き込みおにぎり

春雨と卵の中華炒めは、こぐま上野保育園から教えてもらったメニューです!献立はそれぞれの園ごとに立ています。また人気のメニューなどを教えてもらって、こぐま保育園でも作ってみようと思います☆

 

こぐま保育園 平成31年2月18日(月)鮭のポテト焼き


〈給食〉

・ごはん

・鮭のポテト焼き

・きゅうりとわかめの酢の物

・かぼちゃのみそ汁

〈おやつ〉

・カレーまん

鮭のポテト焼きは、じゃがいもを茹でてつぶし、たまねぎとコーンを入れマヨネーズと塩こしょうで味付けします。(ポテトサラダみたいにします!)それを鮭の上にのせて180℃のオーブンで15分焼きます。とても簡単で子ども達も大好きなメニューです★

 

こぐま保育園 平成31年2月15日(金)


〈給食〉

・ごはん

・ブリ大根

・かぼちゃのごま和え

・しめじのみそ汁

〈おやつ〉

・クッキー

 

ブリ大根は、よく味がしみていて子ども達もよく食べていました!調理のポイントとしてブリに熱湯をかけることで生臭さが消えます。おやつは手作りクッキーです。ひかり組がクッキングで作りました!一日遅れましたが、昨日バレンタインだったので、クッキングでは女の子が内緒でどの男の子に渡すか決めて一生懸命、心をこめて作りました♡男の子たちはサプライズに大喜びでした!

こぐま保育園 平成31年2月13日(水)高野豆腐のみそ炒め


〈給食〉

・ごはん

・高野豆腐のみそ炒め

・もやしの納豆和え

・すまし汁(かぶ、わかめ)

・かぶの葉のおかか炒め

〈おやつ〉

・オレンジ/野菜スティック

高野豆腐のレパートリーが「煮物」ぐらいしかなかったので、新メニューを考えました★みそ味なのでごはんがよく進みます!もやしの納豆和えは、子ども達が大好きなメニューですよ。すまし汁に入れたかぶの葉っぱがたくさんあったので、おかか炒めにしてみました!ごま油でサッと炒めます!ごはんにかけて食べても美味しいです。

こぐま保育園 平成31年2月6日(水)鶏肉とかぼちゃの炒め物



 

〈給食〉

・ごはん

・鶏肉とかぼちゃの炒め物

・白菜のおかか和え

・わかめのみそ汁

・きゅうりのぬか漬け

〈おやつ〉

・海苔巻きおにぎり

 

鶏肉とかぼちゃの炒め物は、しょうゆ・酒・みりん・砂糖で甘辛く炒めています。かぼちゃが甘くて、みんなよく食べていました。こぐま保育園では、ぬか漬けを作っています!給食の時に一緒に出すのですが、みんな喜んで食べてくれますよ★写真はにんじんを漬けているところです。にんじんは2~3日で出来ます。シャキシャキしていて美味しいですよ~!

おやつの海苔巻きおにぎりは、ほうれん草・鮭・たくあんが入っていて、見た目もカラフルで、みんなペロリと完食でした☆

 

 

 

こぐま保育園 平成31年2月1日(金)節分メニュー


〈給食〉

・ごはん

・いわしの梅煮

・五目豆

・小松菜のみそ汁

〈おやつ〉

・恵方巻き

 

いわしの梅煮は、圧力鍋で煮るので骨まで柔らかく食べれます!おやつの恵方巻きは、にんじん・きゅうり・かんぴょうが入っています。はな~ひかり組までクッキングで自分たちで巻いて作りました!今年の恵方は「東北東」です。みんなお願いごとをしながら、静かに食べていました。

 

こぐま保育園 平成31年1月28日(月)

 

 

 

〈給食〉

ごはん

鮭のパン粉焼き

キャベツとえのきの煮びたし

里芋のみそ汁

 

〈おやつ〉

餃子の皮ピザ

 

鮭のパン粉焼きは、人気メニューでおかわりもあっという間に完食でした。

おやつの餃子の皮ピザは、手軽に作れるメニューになっています。

 

こぐま保育園 平成31年1月23日(水)

 

 

 

〈給食〉

ごはん

カレイの甘酢あんかけ

ひじきの炒り煮

えのきのみそ汁

 

〈おやつ〉

芋けんぴ

 

魚のあんかけは、食べやすくおかわりも完食でした。

おやつの芋けんぴは、油とグラニュー糖をさつま芋にからめてオーブンで焼くだけの簡単メニューです。

ご家庭でもぜひ試してみてください。

こぐま保育園 平成31年1月18日(金)

 

 

 

〈給食〉

ごはん

鶏肉のチーズ焼き

かぼちゃサラダ

コンソメスープ

 

〈おやつ〉

みかんケーキ

 

今日はお誕生日会メニューでした。

主菜、副菜ともに人気で子ども達もたくさん食べていました。

おやつのケーキはしっとりしていておいしかったです。

こぐま保育園 平成31年1月11日(金)

 

 

 

 

〈給食〉

ごはん

大豆のトマト煮

大根のそぼろあんかけ

かぼちゃのみそ汁

 

〈おやつ〉

ぜんざい

 

今年の鏡開きは111日です。

鏡開きとは、お正月に年神様にお供えをしていた鏡餅を下げ、食べる事を言います。

保育園ではぜんざいにお餅ではなく、白玉団子を入れています。

こぐま保育園 平成31年1月7日(月)

 

〈給食〉

ごはん

松風焼き

紅白なます

栗きんとん

黒豆

手毬麩のおすまし

 

〈おやつ〉

七草がゆ

 

今日は年明け最初の給食なので、お正月メニューでした。

黒豆は保護者の方からいただきました。

おやつは七草がゆです。

お正月で疲れた胃を休ませるために食べます。