こぐま保育園

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こぐま保育園 梅干しづくり①(そら・ひかり)

2020.6.8

6月8日(月)

こぐま保育園のそらぐみ、ひかりぐみは梅干しづくりを始めました。

今日は『塩漬け』です。

まず最初に梅を洗います。

梅の実を傷つけないよう、そーっとね。

ひとつずつ丁寧に拭いたあとは、つまようじでヘタをとります。

真剣な表情の子どもたち。

「赤ちゃんに触れる時みたいに優しくするんだ。」と言ってる子もいましたよ。

ひかりぐみはもちろん、そらぐみも上手にとっていました。

くんくん、なんかいいにおいがする!

最後は瓶の中に梅と塩を交互にいれていきます。

こぼさないように気をつけながら、、、

こんなにたくさん塩をいれるんだ!と驚いていた子どもたちです。

梅がたくさん入ってこんなに重たくなった瓶、これから梅酢が出てくるのを楽しみに待っていようね。

おいしい梅干しができますように♪

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