こぐま保育園

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こぐま保育園 クッキング(そら)

2024.5.16

5月16日(木)

こぐま保育園のそら組はクッキングで「キャベツのおかか和え」を作りました。前回のお約束を思い出しながら、包丁を使ったクッキングに取り組みました。

包丁を使うのも2回目とあって、少し慣れた様子で野菜を切っていた子ども達。

野菜が切れた後は、給食の先生に茹でてもらいました。野菜をお鍋に入れた瞬間と途中での変化も観察しながら、茹で上がるのを楽しみにしていましたよ。

お友達同士「ちょっとおさえてて」と声をかけたり、混ぜた回数を数えてあげたり みんなで協力しながら調味料を混ぜ合わせていきます。そこに茹で上がった野菜も入れて再び混ぜて完成です!

出来上がった瞬間から「美味しそう」という声がたくさん聞こえました。

普段は野菜が苦手なお友達も「今日はお野菜から食べるな!」と頑張って食べていました。自分達で作ったものは美味しかったようで、ほとんどの子があっという間に食べきっていました。

これからもクッキングを通して苦手な食材にも挑戦し、食べれる喜びを味わってもらえればいいなと思っています。

そら組、次のクッキングは6月5日(水)の予定です!エプロンセットのご用意よろしくお願いします。

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