今日のおやつは冷やしぜんざい。ほし組では、そのしらたまをクッキングしました。白玉粉と米粉、ボウルをスタンバイ。
エプロンや三角巾を着けるのもだいぶ早くなりました。今日は誰と一緒に作るのか興味津々な子ども達。
勢いよく白玉粉＆米粉を投入！粒の大きさにも注目して「さらさらとザラザラだね」なんて話もしました。
耳たぶの固さくらいになるまで捏ねます。感触がだんだん変わってくるのが面白かったようです。みんなで交代しながら生地をまとめていきました。
捏ねている間に、いい匂いがしてきました。みんなで鼻をクンクンと動かして可愛かったです。
出来上がった生地をビー玉より少し大きいくらいにちぎって、丸めます。
面白くて何度もコロコロ。自慢の一品が出来ました。
出来上がったぜんざいはとってもあまくて美味しくて、白玉ももちろんモチモチ最高であっという間に食べきってしまいました。幸せそうな顔に、思わず微笑んでしまいました。
さて、来月は何を作ろうね♪
