今日は11月のクッキング!和と洋のコラボレーション「抹茶甘納豆蒸しパン」を作りました。
材料はホットケーキミックス・砂糖・牛乳・抹茶・甘納豆です。まずはドサドサと混ぜ合わせます。
今回の目玉その①「抹茶」も豪快に。
友達と協力してグルグルと力強く泡だて器を使います。
しっかり混ざったらスプーンを使い、シリコンカップに入れていきます。仕上げに4種類の甘納豆をセッティング。
なんだか顔みたいだったり、色とりどりのシリコンカップが可愛かったりとテンションも徐々にアップしていくほし組メンバーでした。
蒸している間は甘納豆や抹茶についての雑学を少々。そして嬉しいサプライズ!なんと甘納豆の試食会も。
甘いね!美味しい!と一瞬でなくなっていました。
出来上がった蒸しパンも大満足の仕上がりで、すごくいい表情を見せってくれた子ども達。毎月クッキングを楽しみにしてくれて嬉しい限りです。
さてさて、次は何を作ろうか??楽しみにしていてね!