2022年1月6日(木)
あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。
今日ひかり組の子どもたちはおせち料理の「紅白なます」と「栗きんとん」のクッキングをしました。
いつも食べている人参のほかにおせち料理によく使われる金時人参も切りました。
人参、金時人参、大根が切れたら、味付けの酢・砂糖・塩・ゴマをボウルに入れみんなで混ぜました♪
酢が入っているので「酸っぱい匂いがするー!」と言っていた子どもたちです!
おいしそうな「なます」が完成しました。
次は「栗きんとん」を作りました。
さつまいもと栗をボウルに入れマッシャーでつぶしていきました!
上手につぶせたらラップの上に乗せて形を整えました。
きれいな〇を作ったりハート♡や星☆の形にしていましたよ。
とっても可愛らしい栗きんとんが完成しましたよ!
美味しくできたのでみんなぺろりと完食していました☆
ちなみに「紅白なます」は平和を願う
「栗きんとん」は一年の豊かさと勝負運の向上を願う
という意味があると言われています!
今年度もあと3ヶ月となりました。毎日楽しくたくさんの思い出ができるよう過ごしていきたいと思います。