こぐま保育園

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こぐま保育園 クッキング きゅうりの酢のもの(そら)

2022.7.11

7月11日 こぐま保育園のそら組の子どもたちはクッキングで「きゅうりの酢のもの」を作りました。

先月からクッキングで始めた包丁を今日も使いました。もう一度、持ち方や切り方などの約束を復習しました。皆とても真剣に聞いています。

今日はきゅうりと人参を切りました。

包丁は上から持つこと、反対の手は猫の手を約束に皆上手に切ってくれました。

「お家でも練習したよ!」という声もチラホラ。

全て切れたら、もやしとわかめを入れて、砂糖・お酢・醤油・ゴマを入れて混ぜます。

「良い匂いがする」と混ぜながら思わず匂いでいる子もいました。

混ざったら完成です!

一から皆で作ったこともあり今日は美味しさも格別!「美味しい」とおかわりもなくなるほどきれいに完食してくれました。

調味料を一生懸命覚えて「家でも作る!」と意気込んでいる子もいました♪

包丁が上手になってきたそら組の子どもたち♪今度はお泊まり保育でカレー作りで包丁を使います。楽しみですね!

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