６月２１日(金)
そら・ひかり組で梅干し作りをはじめました。まずは”塩漬け”。
はじめに梅のヘタ取りです。つまようじを使って上手にとっていました。
梅のにおいをかいで、「あまいにおいがする～！」と嬉しそうにもしていました。
ヘタが取れたら、瓶の中へ梅と塩を交互に入れていきます。
今日はここまで。少しおいて梅酢があがってくるのを待ちます。
「おいしくできますよーーにっ！！」
