こぐま保育園

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こぐま保育園 梅シロップ作り(ほし)

2022.6.3

令和4年6月3日㈮、こぐま保育園のほしぐみは、梅シロップ作りをしました。

梅干しかなあと思っていた子もいたので、梅ジュースができる甘いシロップと伝えると、美味しそう!!と興味が湧いていました。

そのおかげか、先生の話を聞く時は、全員が真剣に聞いていました。

まずは、梅のヘタを取る作業です。

少し難しかったようですが、徐々にコツを掴みながら取っていました。

皆、真剣な表情です!

お友だちの分もやってあげたよ!と手伝ってくれる子もいました。

次に、梅を瓶に移します。

はちみつ入りと、氷砂糖入りの2種類を作りました。

梅が潰れないようにと、優しく移していましたよ。

最後に、腐りにくくする為のお酢を入れて終わりです。

出来上がるのは、1週間から10日後です。

子どもたちは、「美味しくなるかなあ」「早く味見したいね~」と出来上がりをとても楽しみにしています!

最後に、梅シロップに入れた氷砂糖の味見をしました。

甘い!カリカリで美味しい!ととても好評でした!

ほし組に置いているので、毎日観察しながら出来上がるまで待ちたいと思います。

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