こぐま白雲北保育園

ブログ

お好み焼き(ほし組)

2024.11.29

ほし組でお好み焼きのクッキングをしました。

最初に、スチームをしたにんじんをナイフを使って4等分に切りました。

初めてナイフを使いましたが、みんな持ち方や切り方のポイントをおさえて上手に切ることが出来ました。

次に、キャベツと竹輪をちぎりました。具材の大きさを考えながら、丁寧にちぎることが出来ました。

お好み焼き粉、水、スキムミルク、青のりを混ぜ合わせて、生地のできる過程を見てもらいました。

次に、具材を生地の中に入れて泡だて器で混ぜ合わせました。

最後にホットプレートで生地を流し入れて焼けるところを楽しみにしながら待ちました。

焼きたてのお好み焼きを「もちもちしてて美味しい」と言って喜んで食べていました。

ページの上部に戻る