そら組で、野菜あんかけうどんのクッキングをしました。
最初に、ナイフを使ってスチームをしたにんじんを縦に４等分に切りました。
ナイフの持ち方や切り方のポイントをおさえながら、上手に切ることが出来ました。
次に、初めての湯切りに挑戦しました。湯がく時間を数えたり、上下に腕を動かして湯切りをすることが出来ました。
温かいうどんを食べて「おいしい」と言って食べていました。
