こぐま白雲北保育園

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梅干しづくり①

2025.6.11

令和7年6月11日 ひかり組で梅干しづくりを始めました。

今回は梅のへたとりをし、塩漬けにしました。

梅の香りを嗅ぎ、「ももみたいなにおいがする!」「おいしそう!」と各々に匂いだ感想を出し合っていました。

優しくへたを取ろうと集中して取り組んでいた子ども達です。

果実酒を使いきれいに消毒した後は塩と一緒に瓶に入れてくれました。

次のクッキングまでにどう変化するのかを楽しみにしている子ども達でした。

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