いつもお魚を配達してもらっている一水鮮魚さんにブリの解体をしていただきました。
ブリは出生魚で大きくなるにつれて、ツバス→ハマチ→ブリと名前が変わることを教わりました。
「 いただきます」の言葉には、大切な命を頂きますという意味があること。 「ごちそうさま」の言葉は、感謝の意味があること。も学びました。
貴重な体験をありがとうございました。
