令和6年7月17日(水)ピーマンの種取りと玉ねぎの皮剥き

【2歳児 はな組】

今日は、ピーマンの種取りと玉ねぎの皮剥きをしました。
ピーマンチームと玉ねぎチームに分かれて行いました。
ピーマンの種取りはヘタの硬い部分の種も上手に取っていましたよ。
玉ねぎの皮剥きも「ピリピリ〜」と声を出しながら、綺麗に剥いていました。
2回目ということもあり、みんなとっても上手になっていて、とても驚きました。
給食の時間には、自分で種を取ったピーマンをニコニコしながら食べてくれたり、ピーマンどこ?と聞くと「ここ‼︎」と教えてくれた子どもたちでした。
これからも食材に触れながら、楽しく取り組んでいきたいと思います。

【給食】
・ご飯(五分付き米)
・酢豚
・春雨の酢の物
・豆腐のみそ汁

【おやつ】
・みそバターおにぎり
・チーズ

令和6年7月5日(金)七夕

今日は、七夕特別メニュー‼︎
お星様をたくさん散りばめた給食、おやつにとても嬉しそうな子どもたちでした。
「キラキラあった!」「おいしいよー」と教えてくれました。
【給食】
・七夕ちらし
・いんげんのツナあえ
・そうめん汁

【おやつ】
・七夕ゼリー
・星たべよ

令和6年6月28日(金)水無月風蒸しパン

1年の折り返しにあたる6月30日に無病息災を祈念する神事「夏越しの祓」の行事食として食べられるのが水無月です。
本来はういろうの生地に甘納豆を並べて蒸しますが、乳児のみのこぐま松尾キッズクラブでは、蒸しパンにして提供しています。
みんなピカピカ完食でした!
(おやつ)
・水無月風蒸しパン

(給食)
・ご飯(五分つき米)
・キャベツしゅうまい
・春雨の梅マヨ和え
・えのきのみそ汁

令和6年6月21日(金)お楽しみ会

月に一度のお楽しみ会でした。
お誕生日会やお楽しみ会では、旬の野菜を使用したカレーとケーキを提供しています。
給食もおやつもよく食べていました。
おやつのカラフルピーマンケーキは、ほんのりとピーマンの香りがしますが、苦味はほぼなく彩りも良く仕上がりました。
【給食】
・新じゃがといんげん豆のカレー
・スパゲティーサラダ
・オレンジゼリー

【おやつ】
・カラフルピーマンケーキ

令和6年6月5日(水)新メニュー「チキンチキンごぼう」

〜チキンチキンごぼう〜
右下の主菜は、山口県の学校給食から県内全域に広まった、人気メニュー
鶏肉とごぼうを片栗粉でまぶして揚げ、甘辛いタレで絡めたものです。
枝豆を入れることで彩りも香りも良く仕上がります
ちなみに「チキンチキン」と二度繰り返すのは、レシピを考案した人の思いつきだそうです。リズムも良く、覚えやすい料理名ですね

ごぼうは、今が旬の新ごぼうを使用しています。みんなよく噛んで食べていました

【給食の献立】
・ご飯(五分つき米)
・チキンチキンごぼう
・キャベツの甘酢和え
・チンゲン菜のみそ汁

【おやつ】
・小松菜とそぼろのおにぎり

令和6年5月30日(木)そら豆のさやむき

今日はそら豆のさやむきをしました。

さやの状態のそら豆を見ると、なんだろう❓と不思議そうな表情の子どもたちでしたが、さやの中からそら豆が出てくると、夢中になって次々とさやをむいてくれました。
そら豆を嬉しそうに見せてくれたり、さやの中がふかふかになっているのを見て、絵本「そらまめくんのベッド」と一緒だね。と話しながら、楽しく取り組んでいました。
新じゃがのかき揚げの中に入っており、そら豆どーこだ❓と聞くと「ここ‼︎」と元気よく教えてくれました😊

【給食】
・ごはん
・新じゃがのかき揚げ
・小松菜と切干大根の海苔和え
・豚汁

【おやつ】
・焼きポテト

令和6年5月17日(金)お誕生日会

【給食】
・アスパラとそら豆のカレー
・マカロニサラダ
・ぶどうゼリー

【おやつ】
・新じゃがとにんじんのケーキ

今日は5月生まれさんのお誕生日会でした🎉
お誕生日会やお楽しみ会は旬の野菜を使用したカレーとケーキを提供しています😊
緑の野菜が苦手な子も、カレーの中に入ったアスパラやそら豆はパクパク食べていました‼️
おやつのケーキは新じゃがを入れることで、しっとりもっちりなケーキが仕上がりました🥔
にんじんもたっぷり入ったお野菜ケーキは、おかわりまでピカピカでした👏

令和6年5月2日(木)こどもの日

【給食】
・かぶと春巻き
・アスパラガスのきんぴら
・若竹汁
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【おやつ】

・柏餅風蒸しパン
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アスパラガスや筍など旬の野菜をたくさん使った給食でした。
かぶと春巻きはみんな勢いよく、がぶっと食べていて「おいしい!」
とニコニコで完食してくれました😊
おやつの柏餅風蒸しパンは、抹茶蒸しパンの生地を薄く伸ばして蒸し、
柏の葉っぱを表現してみました。みんな、ぺろんと葉っぱをはがして食べていましたが、最後はおかわりもピカピカでした✨