3月12日(火) そら組クッキング🌟もちもちココアパン

そら組さんのクッキングでもちもちココアパンを作りました🥯

{CAPTION}

{CAPTION}

給食室で用意したココアが混ざった白玉粉などの粉を計り、米油・豆乳を入れて混ぜてもらいました!
型に生地を入れるのが難しそうでしたが、上手にスプーンですくって入れることができました☺️

{CAPTION}

美味しそうに焼き上がり、おかわりもたくさん食べてくれました❤️

3月1日(金)ひな祭り🎎

【給食】
・ちらし寿司
・おでん風煮
・花麩とかまぼこのおすまし

{CAPTION}

【おやつ】
・三食ゼリー
・ひなあられ

{CAPTION}

今日はひな祭りでした❣️

ひな祭りは、女の子の成長を願う日で桃の節句とも呼ばれます。ひな人形や桃の花を飾って、ちらし寿司などを食べてお祝いをします。

{CAPTION}

おやつには三食ゼリーを作りました🌟

桃色→いちご味(桃の花)
白色→豆乳(雪)
緑色→青りんご味(新芽)

色の順番にも意味があり、下から「緑・白・桃色」。雪の下から新芽が芽吹き、桃の花が咲いて春が訪れた様子を表したものと言われています🌸

ひなあられには、四季を表す色が使われており、一年中幸せでありますようにと願いが込められています☘️

令和6年 2月26日(月)

【献立】
・ごはん(大麦+五分付米)
・鮭の和風あんかけ
・五目きんぴら
・かぶのみそ汁

{CAPTION}

【おやつ】
・焼き芋

{CAPTION}

今日のおやつは焼き芋でした❣️
大分県産の甘太くんというさつま芋を使用しており、焼き芋にすると糖度が40度に達すると言われています🍠

{CAPTION}

とても甘くて美味しかったですね☺️
おかわりもたくさん食べてくれました🌟

令和6年2月14日 ブリの解体🐟

今日は、ひかり組・そら組・ほし組・はな組でいつもお魚を配達してもらっている一水さんに、ブリの解体をして頂きました🌟

{CAPTION}

「いただきます」の言葉には、大切な命をいただきますという意味があること。
「ごちそうさま」の言葉には、感謝の意味があることを実際に見せて頂き、教えて頂きました。

{CAPTION}

貴重な体験をさせて頂きありがとうございました!

令和6年 1月10日(水)

【給食】
・ごはん(大麦+五分付米)
・松風焼き
・竹輪と菜葉の煮浸し
・かぶのみそ汁

{CAPTION}

今日の給食には、京野菜の小松菜を使用しています❣️京野菜は、野菜本来の風味と高い栄養価備えているそうです。

{CAPTION}

1月9日(火) 七草がゆ

{CAPTION}

今日のおやつは七草がゆでした❣️

七草がゆには、その年1年が健康で平和に暮らせるようにという願いが込められています。
現在では、正月料理のごちそうで疲れた胃腸を休めるという意味もあります。

おかわりもたくさん食べてくれました☺️

令和6年1月5日(金) お正月料理🎍

あけましておめでとうございます。
今年も子どもたちに美味しく、安全な給食が提供できるよう給食室一同頑張りますので、よろしくお願い致します🙇

今日の献立はおせち料理です🌟

【給食】
・ごはん(大麦+五分付米)
・鮭の西京焼き
・黒豆・ごまめ・紅白和え
・すまし汁

{CAPTION}

【おやつ】
・紅白蒸しパン

{CAPTION}

おかわりもたくさん食べてくれました😊

12月28日 年越しうどん

【給食】
・ごはん(五分付米+大麦)
・八宝菜
・春雨の梅マヨ和え
・キャベツの味噌汁

【おやつ】
・年越しうどん

今日は今年最後の登園日なので、おやつは年越しそばにちなんで、年越しうどんにしました❣️

うどんは、太くて長いので健康長寿の意味もあります。今年も元気にたくさん食べてくれてありがとうございました😊

これからも子どもたちの身体となる、安全で美味しい栄養バランスの良い給食を提供していきたいと思います。

今年一年も有り難うございました。来年もどうぞよろしくお願い致します。🙇

12月25日(月) クリスマス🎅🎄

【給食】

・ごはん(五分付米+大麦)
・鶏の照り焼き
・ポテトサラダ
・野菜スープ

鶏の照り焼きの付け合わせには、ブロッコリー、カリフラワー、パプリカとクリスマスカラーの野菜を取り入れてみました🌟
沈んでしまい写真には映ってないのですが、野菜スープには星形のにんじんが入っています😊🥕

image4.jpeg


【おやつ】
・クリスマスケーキ

image5.jpeg

ほし組、そら組、ひかり組はクッキングをしました❣️
image6.jpeg
image7.jpeg
ホップクリームを塗り、フルーツを挟んで上に苺をトッピングしてもらいました🍓みんな上手にトッピングすることが出来ました😊🍰

10月31日(火) ハロウィン👻

【給食】
・ごはん (五分付米+大麦)
・かぼちゃコロッケ
・具だくさんサラダ
・もやしのみそ汁

{CAPTION}

いつもの給食を少しだけハロウィン仕様で、主菜をかぼちゃを使ったコロッケにしました♡

【おやつ】
・ハロウィンクッキー

{CAPTION}

ハロウィンクッキーは、紫芋パウダーを練り込んだ生地を使ってみました❣️クッキーの形は、かぼちゃやコウモリなどハロウィンにちなんだ柄になっています😊

9月29日(金) お月見団子🌕

【給食】

ごはん(大麦+五分付米)
・カレイの照り焼き
・筑前煮
・ほうれん草のみそ汁

image0.jpeg

【おやつ】
・お月見ぜんざい
image1.jpeg
9月29日は十五夜なのでおやつはお月見ぜんざいです♪
十五夜とは、一年で一番きれいなお月様が見える日のことです。秋にとれたお米やお芋などでお団子を作り、ありがとうの感謝の気持ちを込めて食べるお祝いをします。
image2.jpeg
かぼちゃを練り込んだ黄色いお団子はお月様に見立てています🎑
今日はきれいなお月様が見れるといいね💞

9月8日(金) そら組クッキング⭐︎かぼちゃメロンパン

そら組さんのクッキングでかぼちゃメロンパンを作りました♪


image2.jpeg

image6.jpeg


image5.jpeg
 
給食室で用意したかぼちゃが練り込まれた生地を丸めてもらい、爪楊枝で模様をつけてもらいました。模様をつけた生地にグラニュー糖をまぶしてもらい、給食室で焼いて完成です🌟
模様をつけるのが難しそうでしたが、みんなで楽しみながら作ることができました🥯
image7.jpeg
大きなメロンパンに焼き上がり、美味しそうに出来て嬉しそうに食べていました😊🎶

6月12日(月) ひかり組⭐︎梅干し作り

ひかり組さんのクッキングで梅干しを漬けました!

①梅のヘタを取ります。
②梅を綺麗に洗います。
③キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
④容器に梅と粗塩を交互に入れます。

{CAPTION}

{CAPTION}

{CAPTION}

{CAPTION}

{CAPTION}

初めての梅干し作りで「果物みたいな匂いがする〜」と梅の実に興味津々でした♪
みんなで協力し、楽しく漬けることができました🌟

{CAPTION}

カビが生えない様に注意し、梅酢が上がるのを待ちます。
美味しい梅干しができますよーに⭐︎

1月18日(水)ブリの解体🐟


いつもお魚を届けてくださる一水さんに
ブリの解体をして頂きました🐟✨

{CAPTION}

{CAPTION}

{CAPTION}

ブリは出世魚で大きくなるにつれて、
ツバス→ハマチ→ブリと名前が変わること。
ブリのお腹の中はどおなっているのか。
など、実際に見せて頂き教えて頂きました!
そして、「いただきます」の言葉には
大切な命を頂きますと言う意味が込められていること。
「ごちそうさまでした」と、
感謝の気持ちを込めて残さず綺麗に食べること。
とても勉強になるお話、貴重な体験をさせて頂きました!

{CAPTION}

解体して頂いたブリは、ブリの照り焼きにして美味しくいただきました😊🎶

令和5年1月5日(木)おせち料理

今日の給食はおせち料理です🎍✨
《給食》
・ごはん(大麦+五分付米)
・松風焼き
・紅白和え・黒豆・ごまめ
・すまし汁

image0.jpeg

《おやつ》
・紅白蒸しパン
image2.jpeg
今年も子どもたちに美味しい給食を提供できるよう給食室一同頑張りますので、よろしくお願い致します🙇‍♀️✨

10月31日(月) ハロウィン🎃

《給食》
・ごはん(五分付米+大麦)
・カレイのマヨネーズ焼き
・さつまいものコロコロサラダ
・もやしのみそ汁

{CAPTION}

いつもの給食を少しだけハロウィン仕様に、副菜はさつまいも.きゅうりをコロコロに切り、人参.マカロニ.ブロッコリー.かまぼこなどを入れ具沢山サラダにしました🍠✨

《おやつ》
・ハロウィンクッキー

{CAPTION}

ハロウィンクッキーはカボチャ味とココア味の2種類にしました✨クッキー型でカボチャやコウモリなどハロウィンにちなんだ柄にしました🎃👻🦇

{CAPTION}

色々な柄を楽しみながら食べてくれていました🐱🎵

9月20日(火)ほし組クッキング


ほし組クッキングです✨

初めてのクッキングなので、何かを作ると言う事ではなく、これからクッキングをするにあたって大事なお話をしました。「何故手洗いをするの?何故三角巾、エプロンを着けるの?」など真剣にお話を聞いてくれていました☺️

{CAPTION}

お話の後は、三角巾、エプロンを着ける練習をしました!

{CAPTION}

{CAPTION}

頭と腕を通す所が少し難しそうでしたが、
ビシッと決まっていてとっても格好良いですね😊❣️
来月から実際に作るのが始まります✨
これから色々な事にチャレンジしていこーね🎶

9月13日(火)そら組クッキング


そら組のクッキングはゆかりおにぎりです🍙

【白米、人参、ゆかり、ひかり組さんが漬けた梅干し少々、赤紫蘇少々】が入ったお椀を1人づつ配り、スプーンで混ぜてもらいました。
{CAPTION}

混ざったら、ラップに包んで1人2個握ってもらいました🍙

{CAPTION}

{CAPTION}

{CAPTION}

ぎゅっと皆の想いも詰まったおにぎりはとっても美味しくできましたね😊✨

9月12日(月)ひかり組クッキング


ひかり組のクッキングでどらやきを作りました⭐️

順番にホットプレートを使って1人2枚生地を焼いてもらいました!丸や雪だるまみたいな形など、いろいろな形に焼けていましたよ🎶「せーの」の掛け声に合わせて上手にひっくり返せました☺️

{CAPTION}

焼けた生地にあんこを挟んで完成です✨

{CAPTION}

{CAPTION}

大人気でおかわりも行列ができていました😊⭐️

8月17日(水)ひかり組クッキング

ひかり組さんが6月に漬けてくれた梅干しを使って、
梅おにぎりのクッキングをしました🍙✨

{CAPTION}

①梅干しとご飯を混ぜます
{CAPTION}

②ラップに包んで1人2つ握ります
{CAPTION}

{CAPTION}

丸や三角に皆上手に握っていましたよ🎶
「めちゃくちゃ美味しかった〜✨️」と、自分達で一から漬けた梅干しを使ったおにぎりは特別美味しくできました😊❣️