月別: 2021年4月

<給食>
ごはん
鰆の西京焼き
菜っ葉の和え物
わかめのスープ

<おやつ>
焼きビーフン

今日はそらぐみさんの焼きビーフンのクッキングがありました。
その分全体量が少なくすみ、混ぜる時にちぎれていたビーフンがボロボロにならずにすんだので良かったです☺️
大量調理でのビーフンはちぎれやすく混ぜにくいため調味をなるべく少ない回数で完成し、混ぜる回数を減らすことが大切ですね😓

<給食>
ごはん
高野豆腐の煮物
もやしの昆布茶和え
白菜のみそ汁

<おやつ>
大学芋風🍠

高野豆腐は栄養満点の食材です！
ホルモンバランスの乱れによる体の不調を整えてくれる「大豆イソフラボン」、体内にある様々な酵素の構成成分となる「マンガン」、骨の主成分となる「カルシウム」など書ききれないほどあります✨

また、良質なタンパク質が豊富に含まれていることでも有名です。その中でも「レジスタントタンパク質」というタンパク質は糖の吸収を緩やかにし、血糖値が急上昇するのを防いでくれます。

お出汁がたくさん染み込んだ高野豆腐の煮物は子供たちにも人気メニューです☺️

<給食>
ごはん
鶏肉のマーマレード焼き
春雨サラダ
春野菜スープ
バナナ

<おやつ>
はちみつレモンケーキ🍋

今日は4月のお誕生日会でした✨
主菜副菜は人気でしたが、野菜が具沢山だった汁物は苦戦する子も…。
人参、玉ねぎは余裕でもレタスとアスパラガスが厳しかったようです😅
少しずつ食べれるようになろうね！