こぐま保育園　平成30年11月14日（水）

 〈給食〉

ごはん

厚揚げの野菜あんかけ

小松菜の和え物

さつま芋のみそ汁

 

〈おやつ〉

ツナチーズトースト

 

小松菜の和え物は小松菜、にんじん、もやし、パプリカを使っているので見た目が鮮やかになっています。

小松菜はカルシウムを豊富に含んだ緑黄色野菜です。

他の葉野菜に比べてアクの少ない野菜で下茹でせずに、直接調理できます。

ぜひ、家庭でも小松菜を使った料理をしてみてください。