<給食>
塩焼きそば
ひじきのみそ汁
<おやつ>
ふーちゃん
今日の土曜メニューは人気の塩焼きそばでした!
しかし緊急事態宣言中だからか園児数が少なくあらかじめ麺を減らしましたがそれでも余ってしまいました。😓
ふーちゃんはお麩のラスクのようなものです!
おやつは残らずに丁度いい量を提供することができました。
作り方は簡単で、黒糖と砂糖と水を5:5:4の割合で煮溶かしたものを素早くお麩に絡めてオーブンで焼き上げます。
ポイントは浸しすぎたり、絡めたものを放置しないことです。フレンチトーストみたいになり中までカリッと仕上がらなくなります。
ぜひご家庭で試してください☺️