〈給食〉
豆ご飯
豚肉とキャベツの卵炒め
かぼちゃの煮付け
玉ねぎのみそ汁
〈おやつ〉
柏餅
豆ご飯は新メニューでした。
春らしく見た目も鮮やかで、子どもたちもよく食べていました。
柏は、冬になっても葉を付けたまま過ごし、新芽が吹く頃に落葉する特徴があります。
後継ぎができるまで葉を落とさないため、縁起を担いだめでたい木と言われています。
男の子が元気に育つことを願い、縁起の良い柏の葉で包んだ餅が食べられています。
京都にある3つの保育園、こぐま上野保育園、こぐま白雲北保育園、こぐま保育園の和食給食を調理室からブログで紹介しています。家庭の食卓のような和食給食と、ときどき和食以外のメニューもありますよ。