投稿日: 投稿者: koguma-kyusyoku

こぐま保育園 令和3年9月7日 鶏肉の塩麹焼き

<給食>
ごはん
鶏肉の塩麹焼き
きゅうりのゆかり和え
じゃがいものみそ汁🥔

<おやつ>
おはぎ

おはぎは漢字で書くと「御萩」といいます。
秋に咲く、萩の花からとられています。💐

小豆には魔除けの効果があると信じられており、邪気を払う食べ物としてお彼岸にお供えされてきたと言われています。
また、もち米とあんこを合わせることは、ご先祖様と自分達の心を合わせるという意味もあるそうです。

園ではもち米と白米を2:1の割合で炊き、食べやすくしています☺️

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