1月18日(水)ブリの解体🐟


いつもお魚を届けてくださる一水さんに
ブリの解体をして頂きました🐟✨

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ブリは出世魚で大きくなるにつれて、
ツバス→ハマチ→ブリと名前が変わること。
ブリのお腹の中はどおなっているのか。
など、実際に見せて頂き教えて頂きました!
そして、「いただきます」の言葉には
大切な命を頂きますと言う意味が込められていること。
「ごちそうさまでした」と、
感謝の気持ちを込めて残さず綺麗に食べること。
とても勉強になるお話、貴重な体験をさせて頂きました!

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解体して頂いたブリは、ブリの照り焼きにして美味しくいただきました😊🎶