ひかり組さんのクッキングで梅干しを漬けました!
①梅のヘタを取ります。
②梅を綺麗に洗います。
③キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
④容器に梅と粗塩を交互に入れます。
初めての梅干し作りで「果物みたいな匂いがする〜」と梅の実に興味津々でした♪
みんなで協力し、楽しく漬けることができました🌟
カビが生えない様に注意し、梅酢が上がるのを待ちます。
美味しい梅干しができますよーに⭐︎
京都にある3つの保育園、こぐま上野保育園、こぐま白雲北保育園、こぐま保育園の和食給食を調理室からブログで紹介しています。家庭の食卓のような和食給食と、ときどき和食以外のメニューもありますよ。