こぐま上野保育園 平成31年1月10日(木) (レーズン入り)さつま芋きな粉団子

今日のおやつは新メニューでクッキングも行いました。
今回は二種類のさつま芋を使用しました。
オレンジ色のさつま芋を見て子どもたちは「かぼちゃ~」と口々に言っていました。このような色のさつま芋もあるよとクッキングでお話もしました。

さつま芋はビタミンCと食物繊維をたくさん含んでいます。レーズンは抗酸化作用が高い食品なので風邪などを引かないようにこの2つの組み合わせを考えてみました。