今日は、いつも魚を仕入れてくださる一水さんがブリの解体をしてくださいました。
いただきますの言葉には、大切な命をいただきますという意味があること。
ごちそうさまの言葉には、感謝の意味があることを実際に見せていただき、教えていただきました。
貴重な体験をありがとうございました!

京都にある3つの保育園、こぐま上野保育園、こぐま白雲北保育園、こぐま保育園の和食給食を調理室からブログで紹介しています。家庭の食卓のような和食給食と、ときどき和食以外のメニューもありますよ。
2月17日にぶりの解体を見ました。
こぐま保育園では2月2日に節分祭を行い、おやつで恵方巻きを食べました。
こぐま保育園では2月2日に節分祭を行い、恵方巻きを食べました。

