《給食》ご飯（大麦＋五分付米）
鮭の青じそ香味焼き
キャベツのごま和え
鶏の肝煮
麩のみそ汁
鮭の青じそ香味焼き
鮭、調味液と青じそで漬け込み、オープンで焼きました。
青じそがさっぱりして、暑い夏にぴったりです。
鶏の肝煮
レバーは栄養価が高く、ビタミンたっぷりです。
一人1切れで提供しました。
生姜、かつお昆布だし、調味料を入れて煮込みました。
臭みもなく柔らかいレバーだったので、みんな美味しく食べていました。
《おやつ》黒ゴマチーズケーキ
カルピス
黒ごまチーズケーキはカルシウムたっぷりのおやつでした。
カルピスはみんな大好きなので、とても喜んでいました。