昨日は、ほし.そら.ひかりぐみでいちご狩りに行ってきました。
お天気も良く、たくさんのいちご🍓がとれました。
この採れたてのいちご🍓で、今日はいちごジャムクッキングをしました❗️
①いちごのへたをとってもらいました。
大きさも色々ありましたが上手にヘタがとることができました。
②いちごを優しく綺麗に洗い、マッシャーで潰します。
ボウルが動かないように、もう一人は支えてくれてます。協力しながら上手く潰せてますね☺️
③砂糖とレモン汁をまぜます。
④15分くらい煮込みます。
部屋中にあま〜い匂いがしてました。
トロトロのジャムのかたさになったら完成です。
部屋中あま〜い😄
完成です🍓
今日のおやつは
手作りのいちごジャムサンドでした。
自分達で、いちごジャムをパンに塗って食べました。
自分達でとってきたいちごだから、より美味しく食べてくれたと思います。
いちごはビタミンCたっぷりです。
目やお肌にもよく、風邪の予防、疲労回復などにも良いです。
いちごは、果物？野菜？
実は野菜です🍓
畑でできてるものは野菜⇒メロン西瓜など
木に実るものは果物⇒ぶどうやりんごなど
いちごの実は、どこでしょうか？
このいちごの小さなつぶつぶが実だそうです。
この小さな粒に種が一つ一つ入っているそうです。おもしろいですね☺️